Всё ради праздника: как сбросить пару лишних килограммов к 1 января

Врачи назвали способы быстрого и безопасного сброса веса к новогодним праздникам
Автор фото: vostock-photo

За 2 недели до Нового года вполне реально избавиться от пары лишних килограммов.

Преддверие любого праздника является прекрасным временем, для того чтобы срочно привести себя в форму. Однако делать это нужно с умом, ни в коем случае не впадая в крайности.

Почему нельзя худеть очень быстро

Специалисты не рекомендуют увлекаться кефирными или яблочными монодиетами. Хотя они и дают быстрый эффект, но могут нанести вред здоровью.
"Краткосрочные диеты предполагают резкое снижение калорийности питания. Это всегда вызывает стресс и приводит к истощению энергетических запасов организма. Также понижается уровень сахара в крови и может возникать ощущение усталости", — объясняет врач–эндокринолог "Инвитро" Анастасия Остапенко.
Кроме того, экспресс–диеты исключают целые группы продуктов. А это может привести к дефициту витаминов и минералов. Входить при таком состоянии в праздничные дни, когда на столе много различных блюд, — не самая хорошая идея.
"После строгого ограничения многие люди стремятся восполнить дефицит, что может привести к чрезмерному потреблению пищи в праздничный период. Обилие разнообразной праздничной еды на фоне предшествующей диеты может вызвать непредсказуемые последствия: от аллергических реакций до различных расстройств пищеварительной системы", — говорит Анастасия Остапенко.
Резкое похудение может стать причиной и куда более угрожающих организму последствий. "Быстрое снижение веса не только не является устойчивым, но и может привести к серьёзным проблемам. Таким как заболевания сердечно–сосудистой системы, расстройства пищевого поведения и нарушения гормонального баланса", — предупреждает врач клинической лабораторной диагностики лабораторной службы "Хеликс" (Санкт–Петербург) Анна Поповцева.
Самое же неприятное, что и эстетический эффект, ради которого всё затевалось, может не порадовать, а, напротив, расстроить.
"Резкая и быстрая потеря веса может привести к появлению растяжек и обвислой коже. Особенно если человек изначально имел большой избыточный вес. Кожа просто не успевает адаптироваться", — комментирует врач–эндокринолог Lahta Clinic Анастасия Крючкова.
При быстром похудении организм начинает использовать не только жировые запасы, но и мышечную ткань для получения энергии. Поэтому человек её теряет, что даёт о себе знать и в долгосрочной перспективе.

Как быстро сбросить вес

По мнению Анастасии Крючковой, сбросить до 2 кг за 2 недели вполне реально. При этом никакого риска для здоровья не будет.
"Считается, что оптимальным темпом снижения массы тела является 500 г — 1 кг в неделю, — поясняет она. — В начале изменения питания может происходить снижение веса за счёт жидкости. Если мы видим, что за неделю ушли 1–2 кг, то это не всегда снижение количества жировой ткани. Это может быть ещё и просто вода".
Диетолог "СМ–Клиники в Санкт–Петербурге" Виктория Гончар подтверждает, что здоровое похудение в среднем предполагает потерю до 4 кг за месяц.
"Таким образом за 2 недели до праздников вполне реально сбросить пару килограммов. Более резкая потеря веса уже требует экстремальных мер вроде голодания или радикального урезания суточного потребления калорий. Такой подход связан с серьёзными рисками для здоровья и в целом малоэффективен", — считает диетолог.
По словам врача–диетолога клиники высоких технологий "Белоостров" Екатерины Красильниковой, без рисков для здоровья рекомендуется снижать 5–10% от исходной массы тела в течение 3–6 месяцев и затем удерживать результат в течение года. При этом она убеждена, что сбросить вес без ущерба для здоровья вполне реально. Однако подходить к этому процессу следует разумно, избегая резкого ограничения калорий, голодания и детоксов.
"Оптимальный вариант — сбалансировать питание, но не в спешке перед праздниками. Процесс снижения массы тела должен происходить постепенно и безопасно для организма. Ведь важно не только сбросить потерянные килограммы, но и удержать вес, что может быть особенно сложно в период новогодних праздников", — подчёркивает Екатерина Красильникова.

Как рассчитать суточную норму калорий

По мнению врача–эндокринолога медицинской компании "СберЗдоровье" Варвары Филатовой, чтобы похудеть, достаточно соблюдать умеренный дефицит калорий в рационе питания.
Женщинам рекомендуется употреблять не менее 1,5 тыс. ккал в сутки, мужчинам — не менее 1,8 тыс. ккал.
"В идеале необходимо сначала определить свою персональную суточную калорийность рациона. Рассчитывают её по специальным формулам с учётом роста, веса и уровня физической нагрузки. Самый простой вариант — воспользоваться одним из калькуляторов, которые без труда можно найти в интернете. Чтобы определить норму калорий для сброса веса, полученную цифру необходимо урезать на 20–30%. При этом для стабильного похудения важно, чтобы суточный калораж не опускался ниже 1,2 тыс. ккал", — добавляет Виктория Гончар.
Варвара Филатова советует сократить употребление простых углеводов, например кондитерских изделий и шоколада, жирной пищи, сладкой газировки и соков, а также алкоголя.
"Вместо этого рекомендовано увеличить потребление продуктов, богатых белком. Таких как постное мясо, допустим говядина, яйца, рыба, поскольку они обеспечивают продолжительное ощущение сытости и способствуют ускорению обмена веществ. Также полезно присутствие в рационе сложных углеводов, например хлеба и макарон из цельнозерновой муки. Они медленнее перевариваются, что позволяет обеспечивать организм энергией в течение длительного периода. Кроме того, важно, чтобы в рационе были овощи и фрукты, поскольку они содержат клетчатку, витамины и минералы, что помогает улучшить работу пищеварительной системы", — советует специалист.
Виктория Гончар напоминает, что золотое правило похудения звучит просто: тратить больше энергии, чем потребляешь. Дефицит калорий создают корректировкой рациона и физической активностью — по отдельности или в комбинации.
Эндокринолог медицинского холдинга "Первая семейная клиника Петербурга" Мария Томайлы соглашается с коллегой. По её мнению, несмотря на то что похудеть можно, придерживаясь правильного питания, физическая активность значительно ускоряет процесс.
"Спорт помогает ускорить метаболизм, улучшить кровообращение, повысить уровень энергии и сохранить мышечную массу, — поясняет Мария Томайлы. — Для эффективного снижения веса рекомендуется сочетать правильное питание с регулярными физическими упражнениями — кардионагрузками и силовыми тренировками. Это не только ускоряет процесс похудения, но и способствует улучшению общего состояния здоровья".